Catalogue
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Découvrez le Rum Bocatheva 10 ans, un spiritueux élégant qui témoigne d'un vieillissement maîtrisé. Ses dix années de maturation lui confèrent un profil aromatique équilibré et savoureux, idéal pour les amateurs de rhums fins.
Découvrez le caractère authentique du Rum Bocatheva Pot Still. Distillé selon la méthode traditionnelle en alambic à repasse (pot still), ce rhum offre une richesse aromatique intense et une texture pleine de saveurs, pour une expérience gustative unique.
Découvrez l'expression ultime du savoir-faire Bocatheva avec le Rum Master Distiller's Selection. Cette cuvée d'exception, soigneusement sélectionnée par le maître distillateur, incarne la quintessence de la qualité et de la complexité aromatique. Une expérience de dégustation hors pair pour les connaisseurs.
Cet arrangé, héritier du " Gingerlick" historique de la maison, allie la fraîcheur du citron(arôme naturel) à l'intensité des notes apportés par le macérat de gingembre (50%). A déguster givré, en apéritif ou en digestif . Idée Cocktail: Le Mangui kokoa
Ce rhum arrangé marie l'exotisme de la mangue( arôme naturel de mangue) au caramel coulant ( arôme naturel). A déguster givré, en apéritif ou en digestif .
Cet arrangé , recette originale et iconique de la maison, a été spécialement conçu pour rappeler de la gourmandise d'un dessert auquel on ne peut résister, alliant la saveur du fruit au notes de caramel fondu . A déguster givré en apéritif ou en digestif.
L'arrangé intense illustre la terre de l'île associant du citron local (13% minimum) à un macérat de gingembre (40%). A déguster givré en apéritif ou en digestif.
L'arrangé tropical marie à la perfection un macérât de combava (30%), ce petit citron délicat typique de la cuisine réunionnaise, à la fraîcheur de la menthe. A déguster givré en apéritif ou en digestif.
L'arrangé océanique allie les délices de la noix de coco (13% minimum) à la suavité de la meilleure vanille bourbon de l'île (macérât 6%) A déguster givré en apéritif ou en digestif.
Le Ratafia de Champagne Club 1911 de la Distillerie Jean Goyard est élaboré à partir d'un assemblage unique. Il est le fruit du mélange de moûts de raisins non filtrés, directement prélevés après pressurage, avec du vieux Marc de Champagne et des eaux-de-vie de vin patiemment vieillies en fûts de chêne.
Le Ratafia Rubis Goyard unit moûts de raisins et Marc de Champagne. Son nez subtil, aux notes sucrées et épicées, précède une bouche élégante de fruits confits et de gelée de coing. Parfait à l'apéritif, pur ou en cocktail, il célèbre l'assemblage et la richesse des terroirs champenois.
Apéritif ou vin de dessert, le Ratafia est élaboré à partir de moût de raisins provenant de la Champagne .
Cette vodka, fabriquée en France, est élaborée à partir de blé tendre. Elle subit un processus exclusif d'écrasement, fermentation et cinq distillations, puis est enrichie d'eau des Vosges. Le résultat est une vodka d'une grande douceur, très ronde et délicatement épicée, très appréciée pour sa qualité.
Cet XO (40% vol.), assemblage de 60% Ugni Blanc et 40% Baco, offre un profil aromatique élégant et racé, tout en respectant l'AOC Bas-Armagnac. Sa robe ambrée s'accompagne d'un nez capiteux de fruits secs, pâte de coing et fleurs séchées, évoluant vers la noix de coco. En bouche, une attaque grasse et miellée dévoile un mélange harmonieux de fruits et de...
Le Hors-d'Age est une eau-de-vie à la fois souple et complexe, alliant finesse et puissance. Les tannins sont parfaitement fondus, témoignant d'une alliance subtile entre le boisé et le fruit. La finale offre de superbes arômes de pain grillé, de rancio et de fruits confits.
Cette vodka, présentée dans un flacon unique, est élaborée à partir de blé anglais. Elle bénéficie de cinq distillations successives pour une pureté optimale. Sa filtration utilise de l'eau pure de Terre-Neuve (Canada) et inclut sept étapes, dont trois à travers des diamants Herkimer, cristaux semi-précieux, pour une clarté et une douceur exceptionnelles.
La vodka Mamont, produite traditionnellement en Sibérie à partir de blé et respectueuse de l'environnement, se distingue par sa bouteille en forme de défense de mammouth. Elle est distillée cinq fois, puis filtrée sur du charbon de bois de bouleau de Sibérie.
Liqueur avec Eau de Fleur d’Oranger, Figues, Olives Noires, Racine d’Iris, Feuilles de Coriandre, Algues Nori, Poivre de Timut, Cumin Noir, Vanille
Cuir Lointain s'ouvre sur des notes encaustiques de chêne américain, adoucies par l'orange miellée, le jasmin et le rooibos, offrant une rondeur patinée.
Amour Matador marie l'amertume de la prunelle à l'orange sanguine. Le cassis apporte une touche inattendue de poivre noir et de sauge.