Dégustation :

Une jolie robe denses et brillante habille château Rahoul 2017. Un nez de fruit frais se développe avec une belle intensité marqué en finale par une touche épicé. L'attaque très souple évolue en une bouche charnue, fruité, épicé, d'une belle ampleur, soutenu par de jolie tanins fin et mûre, l'équilibre et la fraîcheur marquant cette dégustation s'achèvent sur un jolie finale savoureuse.

Accord mets et vin :

Tartinade au chorizo, saumon au four et pomme de terre. Tarte au chocolat et fruit rouges. Tofu a la sauce soja et au gingembre.